
As inscrições para a 5ª edição do Melhor Churrasqueiro do Oeste seguem abertas, mas a organização alerta que restam poucas vagas para a competição. O concurso será realizado em Chapecó e integra a programação do 22º Acampamento Farroupilha.
Neste ano, a disputa chega com novo formato, estrutura ampliada e a maior premiação da história do evento. Serão mais de R$ 20 mil em dinheiro e prêmios para os participantes que se destacarem nas provas.
Como será a competição do Melhor Churrasqueiro do Oeste em 2026?
A principal novidade é que a competição deixa de ser individual e passa a ser disputada por equipes. Cada grupo deverá ter no mínimo dois e no máximo cinco integrantes.
Todos os times participarão das duas etapas da competição. Não haverá eliminação após a primeira prova. A classificação final será definida pela soma das pontuações obtidas nas duas etapas.
De acordo com o churrasqueiro Barba Ruiva, responsável pela realização do projeto, a mudança permite uma avaliação mais equilibrada, já que as equipes terão duas oportunidades para demonstrar suas técnicas.
Quais serão os desafios das equipes?
Os competidores receberão os mesmos ingredientes e equipamentos, garantindo condições iguais durante as provas.
Cada equipe terá acesso a um “mercadinho” com produtos como batata, creme de leite, pimentão, cebola, alho, salsinha e outros ingredientes. Os itens deverão ser utilizados na preparação dos acompanhamentos.
Além das carnes, os jurados também vão avaliar os acompanhamentos produzidos pelas equipes. Entre os cortes previstos estão carnes suína, bovina, ovina e de frango, além de outros que serão definidos para cada etapa.
As churrasqueiras e os utensílios também serão padronizados. A proposta é fazer com que o domínio da técnica tenha peso maior na avaliação.
Quanto custa para participar do concurso?
A inscrição custa R$ 800 por equipe.
Segundo a organização, o valor inclui a estrutura disponibilizada para as provas, os equipamentos padronizados e os ingredientes utilizados durante a competição.
Os participantes também receberão itens exclusivos para a realização do concurso, incluindo bonés, tábuas de carne, churrasqueiras e outros produtos.
Qual é a premiação do Melhor Churrasqueiro do Oeste?
A edição de 2026 terá mais de R$ 20 mil em premiação, entre dinheiro e produtos oferecidos pelos patrocinadores.
A premiação em dinheiro será distribuída da seguinte forma:
- 1º lugar: R$ 5 mil + brindes;
- 2º lugar: R$ 3 mil + brindes;
- 3º lugar: R$ 2 mil + brindes.
Além do dinheiro, os vencedores poderão receber televisores, celulares, kits de produtos e outros prêmios disponibilizados pelos patrocinadores. Parte dos itens ainda será anunciada pela organização.
Até quando é possível se inscrever?
As inscrições seguem abertas até 10 de setembro, mas a organização informa que restam poucas inscrições disponíveis.
O cadastro pode ser feito pela internet, por meio do formulário oficial do concurso no ClicRDC: Inscrições para o Melhor Churrasqueiro do Oeste 2026
Após o encerramento das inscrições, as equipes selecionadas participarão de uma reunião técnica. No encontro, serão apresentados o regulamento, as orientações gerais e os detalhes das provas.
Quem organiza o Melhor Churrasqueiro do Oeste?
O projeto foi idealizado por Fernanda Moreira, conhecida como Alexa Moreira, e é realizado pelo churrasqueiro Barba Ruiva.
O concurso conta com o apoio do ClicRDC e faz parte da programação do 22º Acampamento Farroupilha de Chapecó.
A competição também ganhou uma nova dimensão após o projeto cultural ser aprovado pelo Ministério da Cultura neste ano. A organização busca aproximar o concurso dos grandes eventos de churrasco realizados no Brasil.
Por que o concurso ganhou uma nova estrutura em 2026?
Além da disputa em equipes e da premiação recorde, a edição deste ano aposta em regras mais padronizadas para valorizar a técnica dos participantes.
A proposta é transformar o Melhor Churrasqueiro do Oeste em uma vitrine para assadores da região e, ao mesmo tempo, fortalecer a gastronomia e a cultura gaúcha durante o Acampamento Farroupilha.
Com as inscrições entrando na reta final, a expectativa é reunir equipes de diferentes cidades do Oeste Catarinense na disputa.

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