Na madrugada deste domingo (22), por volta das 2h47, o Corpo de Bombeiros foi acionado para combater um incêndio em uma fritadeira industrial na cozinha de uma edificação localizada na rua Garças, no bairro Efapi, em Chapecó.
Ao chegar ao local, os bombeiros encontraram o estabelecimento fechado e com um plano neutro de fumaça a cerca de 50 cm do chão, indicando a ausência de calor excessivo no ambiente. Foi necessário cortar o cadeado de uma porta lateral para acessar diretamente a cozinha.
Com o apoio do caminhão ABTR-89, a equipe realizou ventilação negativa e positiva para dissipar a fumaça. No interior da cozinha, localizaram uma fritadeira elétrica sem chamas, mas ainda emitindo calor e gerando fumaça. A fritadeira foi retirada do local, e os bombeiros utilizaram extintores de pó químico seco (PQS) e dióxido de carbono (CO2) para realizar o abafamento e resfriamento do equipamento
