Santa Catarina está reforçando as ações de prevenção e resposta a eventos climáticos extremos que podem afetar a agricultura, a pecuária e a pesca durante o período de influência do El Niño 2026/2027. O trabalho envolve a Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária (Sape), a Epagri, a Cidasc, a Ceasa/SC e a Secretaria Executiva da Aquicultura e Pesca (SAQ).
A iniciativa busca reduzir perdas na produção, orientar trabalhadores do setor e preparar os serviços públicos para situações de emergência. Entre as medidas estão o monitoramento das condições meteorológicas, a emissão de alertas, programas de financiamento para recuperação de estruturas e investimentos preventivos em infraestrutura.
O conjunto de ações faz parte do Plano de Contingência da Agropecuária El Niño 2026/2027 (PlanCon Agro), elaborado pelos órgãos estaduais.
Como o El Niño pode afetar Santa Catarina?
O El Niño é um fenômeno climático natural caracterizado pelo aquecimento anormal das águas superficiais do Oceano Pacífico Equatorial Central e Leste. Essa alteração influencia os padrões climáticos em diferentes regiões do planeta.
No Sul do Brasil, o fenômeno costuma favorecer invernos menos rigorosos e aumento das chuvas, principalmente durante a primavera. Em Santa Catarina, essas condições podem contribuir para a ocorrência de enchentes e outros eventos extremos, embora o El Niño não seja o único responsável pelas cheias.
De acordo com o Centro de Informações de Recursos Ambientais e de Hidrometeorologia da Epagri (Ciram), a intensidade e os efeitos do fenômeno variam. Por isso, o acompanhamento das previsões e dos alertas meteorológicos é importante para o planejamento das atividades rurais e pesqueiras.
Quais medidas o Governo de Santa Catarina mantém para ajudar os produtores?
O Estado reúne programas de apoio financeiro para agricultores, pescadores e aquicultores que enfrentam prejuízos provocados por eventos climáticos extremos.
Entre as iniciativas está o Reconstrói SC, que oferece financiamento sem juros para reconstrução de estruturas, máquinas e equipamentos. O Pronampe Agro SC Emergencial subsidia juros de financiamentos destinados à recuperação das atividades atingidas.
Também fazem parte das medidas o Recupera Maçã SC, voltado à reconstrução de pomares, e o Apoio Emergencial para Pescadores Artesanais e Aquicultores, destinado à recuperação de embarcações, equipamentos e materiais.
Outra iniciativa é o Sistema Antigranizo, que utiliza geradores terrestres com queimadores de iodeto de prata para reduzir a formação de pedras de granizo. Conforme o Governo do Estado, há convênios autorizados para implantação do sistema em 27 municípios catarinenses.
Como os agricultores podem se preparar para chuvas intensas e alagamentos?
A Cidasc orienta os produtores rurais a acompanhar os alertas meteorológicos e adotar medidas preventivas antes da ocorrência de eventos extremos. Os escritórios locais da companhia estão disponíveis para prestar orientações sobre a proteção das atividades produtivas e os procedimentos necessários após uma emergência.
Na produção animal, a recomendação é planejar a retirada antecipada de animais de áreas sujeitas a alagamentos e garantir o abastecimento de ração, especialmente quando houver risco de interrupção dos acessos às propriedades.
A movimentação dos animais deve ocorrer com orientação da Cidasc, mantendo a identificação individual e a emissão da Guia de Trânsito Animal (GTA). Em casos de fuga, desaparecimento ou localização de animais de origem desconhecida, os produtores podem procurar os escritórios locais da companhia.
Na produção vegetal, fertilizantes, agrotóxicos, sementes e outros insumos devem permanecer em locais protegidos de chuvas e inundações. Os materiais também precisam ficar separados de alimentos, rações, medicamentos e fontes de água.
Depois de eventos extremos, é importante verificar lavouras e pomares em busca de danos, doenças e pragas. Situações suspeitas devem ser comunicadas à Cidasc.
Quais cuidados as agroindústrias devem adotar em situações de emergência?
As agroindústrias precisam preparar procedimentos para enfrentar interrupções na produção e problemas de acesso causados por eventos climáticos. A Cidasc pode orientar os estabelecimentos sobre ajustes nos cronogramas de produção e eventuais antecipações de abates, sempre em articulação com os responsáveis técnicos e os serviços oficiais de inspeção.
Após alagamentos ou interrupções das atividades, é necessário verificar a qualidade da água, o funcionamento dos sistemas de refrigeração e as condições de armazenamento dos produtos.
Materiais e alimentos que possam ter sido contaminados também precisam ser identificados e avaliados. As medidas buscam evitar riscos à saúde dos consumidores.
O que pescadores e aquicultores precisam observar durante o El Niño?
A Secretaria Executiva da Aquicultura e Pesca de Santa Catarina recomenda atenção redobrada às condições climáticas e ambientais diante da previsão de persistência do El Niño até, pelo menos, o início de 2027.
Para quem trabalha com aquicultura, maricultura e piscicultura, um dos principais cuidados é acompanhar a qualidade da água. Alterações na temperatura e nos níveis de oxigênio dissolvido podem comprometer o desenvolvimento dos organismos cultivados.
Os profissionais também devem registrar e comunicar ocorrências relacionadas ao fenômeno, como danos em estruturas, dificuldades de acesso, mudanças nos níveis dos rios, prejuízos à produção e mortalidade de peixes. Essas informações ajudam os órgãos públicos a dimensionar os impactos e encaminhar as demandas.
Como Santa Catarina pretende proteger o abastecimento de alimentos?
A Ceasa/SC está desenvolvendo alternativas logísticas para manter as operações em situações climáticas que comprometam o funcionamento das unidades. O planejamento prevê parcerias com empresas que atuam na central de abastecimento e possuem estruturas em outras localidades.
A estratégia busca permitir a transferência temporária das operações, caso seja necessário, reduzindo os impactos sobre produtores, comerciantes e consumidores.
A Ceasa/SC também realizou melhorias no sistema de macrodrenagem durante as obras de renovação do asfalto. As intervenções foram planejadas para melhorar o escoamento da água e ampliar a capacidade da estrutura diante de períodos de chuvas intensas.
Onde acompanhar os alertas e as orientações sobre o El Niño?
A Epagri/Ciram mantém um portal especial com informações sobre o El Niño 2026/2027, acompanhamento das condições ambientais e orientações para situações de risco. O órgão também transforma dados meteorológicos em recomendações para auxiliar as decisões do poder público e do setor agropecuário.
Os produtores podem consultar a publicação técnica “Orientações Técnicas para Redução dos Impactos do El Niño na Agropecuária, Pesca e Aquicultura de Santa Catarina – Safra 2026/2027”, que reúne medidas preventivas para as atividades produtivas.
As informações atualizadas sobre o fenômeno estão disponíveis no portal do El Niño 2026/2027 da Epagri/Ciram. Em situações de risco, a orientação é priorizar a segurança das pessoas e acompanhar os comunicados da Secretaria de Estado da Proteção e Defesa Civil de Santa Catarina e dos órgãos oficiais do município.
Fonte: Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária de Santa Catarina (Sape).
