A cobertura do solo com plantas de adubação verde é uma prática essencial para a agricultura sustentável, proporcionando diversos benefícios ao solo e às culturas subsequentes. Hoje, na Estação Experimental de Ituporanga, tivemos a oportunidade de explorar essa prática com Lauro Krunvald, extensionista rural da Epagri, que nos guiou por uma coleção de plantas de cobertura de inverno, destacando a importância da adaptação regional e a eficácia de espécies específicas como a ervilhaca e a aveia.
Adaptação regional e seleção de espécies
A adaptação das plantas de cobertura às condições climáticas e de solo específicas de cada região é fundamental. Segundo Krunvald, cada espécie possui diferentes potenciais de uso e limitações, e a seleção de materiais adaptados é estratégica para maximizar os benefícios. Ele destacou a importância da aveia branca, que se mostrou mais resistente às doenças foliares comuns na região do Alto Vale, em comparação com a aveia preta. “A seleção de materiais resistentes às condições climáticas locais é crucial para garantir uma boa produção de massa e um desenvolvimento saudável das plantas,” explicou Krunvald.
Ervilhaca: Fixadora de nitrogênio e controladora de ervas daninhas
A ervilhaca comum, tradicional na região de Santa Catarina, é uma planta de estabelecimento lento, mas altamente eficaz na cobertura do solo. Em apenas 60 dias, a ervilhaca conseguiu cobrir 100% do solo, destacando sua capacidade de fixar nitrogênio, um nutriente essencial para as gramíneas que seguem na rotação de culturas. Além disso, a ervilhaca desempenha um papel vital no controle de ervas daninhas. “No final do ciclo, antes do plantio do milho, a ervilhaca consegue controlar ervas daninhas por até 40 dias, permitindo que a cultura do milho se estabeleça sem o uso de agrotóxicos,” afirmou Krunvald.
Combinação de aveia e ervilhaca: Sinergia e benefícios mútuos
Uma das estratégias mais eficazes observadas foi a combinação de aveia branca com ervilhaca. A aveia, ainda em desenvolvimento, proporcionará uma estrutura robusta, enquanto a ervilhaca acrescenta uma camada adicional de cobertura. Esta combinação resulta em uma cobertura de solo densa e eficaz, prevenindo a erosão e a proliferação de ervas daninhas. “A sinergia entre a aveia e a ervilhaca é evidente; uma planta auxilia a outra, garantindo uma cobertura de solo completa e protegida,” destacou Krunvald.
Importância das plantas de cobertura na agricultura sustentável
A utilização de plantas de cobertura é uma prática vital para a agricultura sustentável, promovendo a saúde do solo, melhorando a fertilidade e reduzindo a necessidade de insumos químicos. A pesquisa e a seleção de espécies adaptadas, como a aveia branca e a ervilhaca, são fundamentais para maximizar os benefícios desta prática.
A visita à Estação Experimental de Ituporanga reforça a importância da adaptação regional e da sinergia entre diferentes espécies de plantas de cobertura. As observações e insights de Lauro Krunvald demonstram o potencial dessas práticas para transformar a agricultura, tornando-a mais sustentável e eficiente.
