Pouco depois das 19h desta sexta-feira (6), ocorreu a abertura oficial da 1ª Feira Sabor Colonial, promovido pela Cooper Central Sabor Colonial, no Parque Edir de Marco, em Chapecó. A cerimônia contou com a presença do presidente da Cooper Central, Adaiano Machado; do presidente da Cresol Aliança, Romeu Both, do ex-prefeito de Chapecó, José Fritsch (PT); e do ex-deputado estadual Dirceu Dresch (PT). Representando a Prefeitura de Chapecó, esteve o secretário de Agricultura, Mauro Zandavalli, e o diretor Gelson Pagliosa.
A abertura do evento esteve acompanhada de algumas apresentações musicais de produtores rurais, que cantaram canções típicas da agricultura familiar. Neste sábado (7), a Condá FM será responsável pelo stand do Grupo Condá de Comunicação na feira, com pelo menos quatro horas de programação ao vivo direto do Parque Edir de Marco.
No domingo (8), será a vez da Clube FM fazer a alegria dos visitantes da feira. No sábado, a feira estará funcionando das 8h30 às 21h, e no domingo, das 9h às 16h.
Feira Sabor Colonial tem mais de cem tipos de produtos no parque Edir de Marco
Foi aberta nesta sexta-feira (6) a Feira Sabor Colonial, que reúne mais de cem tipos produtos oriundos de agricultores familiares do Oeste, Extremo Oeste e Sul de Santa Catarina, no Parque Edir de Marco. A feira conta com 26 espaços que representam os mais de quatro mil associados, 130 agroindústrias e 26 cooperativas ligados à Cooper Central Sabor Colonial.
“A Feira é uma vitrine para os produtos das nossas agroindústrias, dos nossos produtores, das nossas cooperativas. Esses produtos têm selo de qualidade e podem ser encontrados nos supermercados também. Mas aqui a venda é direta para o consumidor. Convidamos a todos que venham conhecer a feira e também visitem o parque, que foi revitalizado”, disse Zandavalli.
A Prefeitura de Chapecó é parceira da cooperativa na organização do evento, que tem apoio também da Cresol, FURG e Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar. A feira teve um apoio de R$ 100 mil do deputado Fabiano da Luz.
De acordo com o coordenador da feira, Réges Chimello, estão sendo vendidos salame, queijo, carne embalada a vácuo, panificados, sucos, geleias, doces, mel e também produtos in natura, como frutas e verduras, direto do produtor. Também tem opções de refeições no local e apresentações culturais para o público.
No sábado (7), a programação vai das 8h30 às 21h. No domingo, a abertura é às 9h e o encerramento às 16h.
