InícioPublieditoriaisCarpeVin Winebar apresenta novo conceito em vinhos em Chapecó; Veja fotos

CarpeVin Winebar apresenta novo conceito em vinhos em Chapecó; Veja fotos

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Nesta quinta-feira (20), o CarpeVin Winebar trouxe um novo conceito em vinhos para o município de Chapecó (SC). O espaço, localizado na Rua Florianópolis, no Centro, em anexo à Fênix Imóveis, tem como proposta oportunizar uma experiência única para apreciadores de vinho. Um jantar intimista, feito de acordo com todas as regras sanitárias, marcou a abertura do espaço.

Entre as atrações do espaço, está uma loja de vinhos e espumantes com rótulos de todo o mundo, que abrange diversos paladares. Já o WineBar é composto por 32 rótulos de vinho, cuidadosamente selecionados. “São vinhos brancos, rosés, e vinhos leves, médios e encorpados dos tintos. Há variedade de rótulos e tipos de uva do mundo todo”, disse o sommelier Anderson Fasolo, um dos proprietários do CarpeVin.

O WineBar tem uma proposta diferente, onde as pessoas podem optar por consumir uma taça do rótulo escolhido. Para harmonizar com os vinhos, o espaço conta com diversos pratos gastronômicos, escolhidos com a proposta de compartilhar momentos. O espaço conta ainda com um garden, para que os consumidores possam fazer piqueniques e aproveitar um momento com amigos e familiares.

Já o proprietário Robert Otto explica que o principal objetivo do espaço é descomplicar o acesso ao mundo do vinho. “A gente faz isso de uma forma muito inovadora, que são as stations. Não somente com o armazenamento de vinho, mas também com a liberdade do próprio cliente de ir até elas, se servir, escolher a quantidade de taças”, afirma o empresário.