O preço da cesta básica no Brasil sofreu um aumento significativo de 14,22% nos últimos 12 meses, passando de R$ 302,24 em dezembro de 2023 para R$ 345,23 em dezembro de 2024. Esse reajuste impacta diretamente o orçamento das famílias, que precisam buscar alternativas para manter a alimentação sem comprometer as finanças.
Principais itens que pressionam o orçamento
Produtos de consumo diário foram os que mais contribuíram para a alta:
- Café torrado e moído: aumento de 39,6%
- Óleo de soja: alta de 29,22%
- Leite longa vida: incremento de 18,83%
- Arroz: elevação de 8,24%
As proteínas de origem animal também registraram aumentos expressivos. A carne bovina subiu 22,65%, o pernil suíno teve um reajuste de 20,5% e o frango congelado aumentou 8,26%. Em contrapartida, os ovos apresentaram uma queda de 4,53%, e os vegetais tiveram uma leve redução de 1,03%.
Dicas para economizar nas compras
Diante desse cenário, é fundamental adotar estratégias para economizar na compra da cesta básica:
- Planeje suas refeições: elaborar um cardápio semanal e fazer uma lista de compras baseada nele evita compras por impulso e desperdícios.
- Pesquise preços: comparar valores dos produtos em diferentes estabelecimentos e aproveitar promoções pode fazer grande diferença no orçamento.
- Compre em locais alternativos: feiras livres, mercados municipais e zonas cerealistas costumam oferecer produtos frescos e mais baratos.
- Aproveite ofertas no atacado: reunir-se com amigos ou familiares para comprar em grandes quantidades reduz o custo unitário dos produtos.
- Substitua produtos caros: optar por marcas mais econômicas ou substituir itens que estão com preço elevado por alternativas acessíveis e de valor nutricional semelhante.
- Evite desperdícios: armazenar os alimentos corretamente e utilizar integralmente os ingredientes ajuda a reduzir gastos.
- Fique atento às promoções: acompanhar as ofertas semanais dos supermercados e planejar as compras com base nelas garante mais economia.
Com pequenas mudanças de hábito e planejamento, é possível minimizar os impactos da alta dos preços e garantir uma alimentação equilibrada sem comprometer o orçamento familiar.
