A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), apresentou pesquisas recentes sobre a atuação, uso de tecnologia e propostas futuras para a região sul do país, durante reunião da Comissão de Agricultura e Política Rural, na manhã desta quarta-feira (03).
Everton Luis Krabbe, chefe-geral da Embrapa Suínos e Aves, falou sobre a importância da proximidade da instituição, que completou 50 anos na semana passada, com a Assembleia Legislativa. Krabbe apresentou dados sobre a sanidade de produção para suínos e para aves produção e sua relação com o meio ambiente. “Sabemos que as nossas cadeias precisam ser sustentáveis, pois estão, obviamente, inseridas no contexto do meio ambiente. É um desafio imenso, porque sabemos que, no caso da avicultura e da suinocultura, nós estamos falando de 65% a 70% da produção nos três estados do Sul”.
Em relação a pesquisas genéticas de aves e suínos, Everton Kabbe relatou que a Embrapa teve uma importante contribuição na modernização da inspeção federal. “Isso é substancialmente importante para a cadeia porque o Brasil é um dos países que mais desperdiça carnes e proteína de origem animal, por questões de inspeção, que se baseava em legislações na década de 1970, então nós fizemos todo um trabalho de modernização e uso de tecnologias para destinação de animais mortos, um tema extremamente importante e delicado para a gente tratar”.
Cotações
- Dólar: R$ 4,99
- Saca da soja 60Kg: R$ 143,50
- Saca de feijão carioca 60kg: R$ 300,00
- Saca de feijão preto 60kg: R$ 250,00
- Saca de milho 60 kg: R$ 73,00
- Arroba do boi: R$ 277,50
- Litro do leite: R$ 6,80
