Durante o ano de 2021, dos trinta produtos estudados pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina, totalizando 248 mil toneladas, três vegetais acabaram se destacando pela maior quantidade de produção e panorama de classificação.
Em primeiro lugar está o arroz beneficiado parboilizado polido, onde 99 mil toneladas passaram pelo sistema de classificação da Cidasc. A taxa de participação dessa cultura no estado é de 19,37%, que somado aos demais tipos como o beneficiado polido que totalizou 37 mil toneladas, e o beneficiado parboilizado integral, com 1,5 milhão de kg, deixou o alimento em destaque.
Na segunda colocação está a cebola, onde Santa Catarina ostenta o primeiro lugar de maior produtor do país sendo responsável por 30% da safra nacional. Em 2021 foram classificadas 50 mil toneladas com uma taxa de participação de 26,68%.
O feijão também foi destaque no ano que passou. Ao todo foram classificadas 34 mil toneladas com uma taxa de participação de 26,6%. O grão também ficou em terceiro lugar na quantidade de documentos emitidos pela Companhia.
O objetivo do trabalho de classificação é garantir um produto de excelente qualidade na mesa dos catarinenses e brasileiros, principalmente no que diz respeito à saúde, já que a orientação é sempre buscar levar para casa alimentos com origem.
Foto: Cidasc 
Foto: Cidasc 
Foto: Cidasc
Controle Biológico pode representar o futuro do agronegócio
Líder mundial sobre o controle biológico no campo, o Brasil tem se destacado na utilização de tecnologia voltada ao controle de pragas. Somente em 2019 foram 23 milhões de hectares que receberam a aplicação de biopesticídas no manejo de diversas culturas agrícolas. Segundo a Embrapa, o faturamento mundial com produtos dessa natureza em 2018 foi de U$$ 3,8 bilhões e a estimativa é que em 2025, alcance a casa dos U$$ 11 bilhões.
Tal crescimento está diretamente atrelado a dois fatores. O primeiro deles é que cada vez mais os insetos têm se mostrado resistentes a vários tipos de agrotóxicos e o outro é que, grande parte da população tem preferido consumir produtos orgânicos, o que tem feito o mercado reagir com a utilização de soluções que não agridam o meio ambiente.
Senar promove 38 cursos e capacitações durante o mês de fevereiro
O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/SC), órgão vinculado à Federação da Agricultura e Pecuária do Estado (Faesc), estará promovendo durante todo o mês de fevereiro, 38 capacitações gratuitas para o público do campo. O projeto que envolve diretamente os sindicatos rurais contempla mais de 250 capacitações em todo o estado onde serão beneficiados ao todo, 4 mil produtores que queiram empreender e aumentar a produtividade no campo.
As vagas disponíveis estão publicadas no site do Senar e diretamente em cada Sindicato Rural.
Plantel de aves sofre com onda de calor no Rio Grande do Sul
No Rio Grande do Sul, produtores de frango estão enfrentando prejuízos com relação a forte onda de calor que atinge o estado. As altas temperaturas têm feito muitos avicultores repensarem a aceitação de novos plantéis, porque quando é quente, a tendência é que as aves percam muito peso. Outra questão é que o valor do custo de produção está aquém da realidade das propriedades catarinenses.
Com essa realidade, o preço pago pelo produto deve sofrer uma alta considerável na gôndola dos supermercados em virtude dos altos custos de produção. O mesmo fenômeno pode ser registrado em Santa Catarina onde o verão e a falta de chuvas tem afetado diretamente a agricultura e a pecuária.
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Cotações
Dólar: R$ 5,27
Saca da soja: R$ 174,00
Saca de milho: R$ 96,00
Arroba do boi: R$ 313,00
Litro do leite: R$ 1,79
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