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A Nordus Cervejaria, localizada em Chapecó, ganhou três medalhas no Concurso Brasileiro de Cervejas – que é o terceiro maior do mundo e o maior da América Latina. O resultado foi anunciado na quinta-feira (19 de março).
Este é o terceiro ano que a Nordus participa do Concurso. No primeiro ano, a Cervejaria recebeu uma medalha de bronze com a cerveja Barley Wine envelhecida em Amburana. Já no segundo ano, a cerveja que brilhou e foi premiada, também com uma medalha de bronze, a inglesa Extra Special Bitter.
Durante o Concurso, foram avaliadas mais de 2.900 amostras de todo Brasil. O julgamento levou quatro dias e teve a participação de mais de 50 juízes do mundo todo. Em 2021, foram três cervejas da Nordus premiadas no Concurso- bronze para a Strong Juice Pale Ale, que leva o nome de Taste Like Spring; uma medalha de prata, com a Red Flag, uma Red Ale; e uma medalha de ouro para a Doppelbock Defumada, na categoria Smoked Beer.
A Nordus foi a única cervejaria de Chapecó premiada neste concurso. Inclusive, a medalha de ouro é uma conquista inédita para a produção de cerveja em Chapecó.
Veja a premiação, que foi transmitida pelo YouTube
Conheça a Nordus Cervejaria
A Nordus nasceu no final de 2017, como um sonho entre amigos cervejeiros sob a tutela de Paulo Magro. É uma Cervejaria pequena, com foco em cervejas high end e com alta drinkability. “Gostamos muito de cervejas lupuladas e das queridinhas do momento, as sours com frutas”, informa a empresa.
Para quem está nos primeiros degraus no mundo da cerveja, a Nordus também trabalha com uma linha de entrada e oferece cervejas mais simples.
A Nordus tem um Beer Garden – localizado na rua Quintino Bocaiúva, 456D no Centro de Chapecó. O ambiente é um espaço com 14 torneiras de cervejas frescas para receber as pessoas.
Desde o início da história, a Nordus já produziu mais de 60 receitas de diversos estilos diferentes. Novidades são apresentadas todos os meses. A fábrica em que as cervejas são feitas passa por ampliação e a previsão para final das obras é o final de abril.
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