A alta no preço do leite longa vida se tornou um dos assuntos mais comentados nas redes sociais depois que o litro passou a ser encontrado nos mercados e padarias do Brasil entre R$ 7 e R$ 10 nas últimas semanas.
O preço do leite costuma subir durante a entressafra, que vai de abril até junho, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). É quando o clima mais seco prejudica a disponibilidade e a qualidade das pastagens.
Contudo, neste ano, lidar com a entressafra ficou ainda mais complicado para o produtor, o que faz refletir nos preços nos mercados, afirma a pesquisadora do Cepea Natália Grigol. Ela aponta mais dois motivos para a alta do leite:
- os efeitos do fenômeno La Ninã, sobretudo no final do ano passado e início deste ano;
- e o aumento nos custos de produção
De acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15) de junho — considerado a prévia da inflação oficial do país — o aumento no preço do leite começou a ser registrado de fevereiro para março:
fevereiro: 1,04%
março: 3,41%
abril: 12, 21%
maio: 7,99%
junho: 3,45%
Já no campo, o preço do leite captado em abril deste ano e pago aos produtores em maio subiu 4,4% frente ao mês anterior. Em relação a maio do ano passado, o aumento é de 11,8%.
(Com informações G1)
Cotações
Dólar: R$ 05,27
Saca da soja: R$ 177,50
Saca de milho: R$ 81,00
Arroba do boi: R$ 338,00
Litro do leite: R$ 2,01
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